百叠岭位于蓝山县东北部,因“峰峦重叠,绵亘广远”(古《蓝山县志》)而得名。百叠岭海拔891米,山峦险峻,峰高谷深,因与周边山岭均不相连,显得突兀雄踞。山顶五峰环立,犹如人之五指,古人以五行命之,从东向西分别为木、火、金、水,土峰居中为最高。木峰与火峰间有一洼水泊,距峰顶不过26米,却久旱不干,久雨不溢,也找不到明显的水源,显得十分神奇,被誉为“百叠三绝”之首。该村有5个村民小组,73户,273人。耕地面积133亩,林地面积6600亩,林业资源丰富。
据说这方水泊位于木峰和火峰脚下,即能滋润山上的草木,又能克制火情,保护着大山的丰饶平安。五峰围伺之中有一浑圆微坡,坡顶建有一古祠,名为“舜殿”,传说舜帝曾在此巡视。百叠岭的五个山头每座都拖着一条龙脉,恰似五条巨龙,共同拱卫着中间的舜帝殿,因而此景又叫“五龙护驾”,是“百叠八景”之一。山之四周古村林立,人才辈出,是蓝山县文化底蕴最浓厚的地区。自古以来,百叠岭就有“八景”、“三绝”、“三宝”、“三祭”等说法。八景中除“天泉润山”、“五龙护驾”外,还有“鱼王拜山”,是说钟水河蜿蜒于百叠岭脚下,围绕一条小山脉绕了一个圈,将这条山脉绕成了一个半岛,这半岛恰似一条巨大的大头鲢鱼,朝着百叠岭参拜。还有“桃李合株”,是说舜殿旁长着一棵树,半边是桃,半边是李。“三绝”即山泉、舜殿、转台戏。其中“转台戏”是流传于百叠岭山脚下的一种民间戏曲,整个戏台装在一个大圆盘上, 中间隔开,成两个半圆形的戏台:前面半圆演戏时,后面半圆在做准备;前面戏一演完,把戏台转半圈,消除了戏与戏之间的等待。“三宝”、即茶、蕨、笋,一年四季均可采食,漫山都是,鲜嫩可口,丰年当美食,荒年可救命。百叠岭海拔600米以上,温差较大,雾气浓,阳光充足,特别适合茶树生长,有着悠久的茶叶生产史,有记载的最早种茶始于明代。其每年茶叶开采仪式古老而神秘,主要内容为“三祭”,即:祭舜帝、祭山神、祭茶王。祭舜帝主要是山顶的舜帝殿。茶王是位于百叠岭山腰的一片古茶林,它们见证着百叠岭悠久的种、采茶历史。在祭祀前,先用红色丝绸将茶王树覆盖。仪式由法师主祭,在献上“三牲”、“三果”等祭品后,法师喃喃致词,乐师敲锣打鼓,感谢舜帝、山神、茶王赐给民众幸福之茶;然后由法师领头,众人三呼“茶发芽”,祈祷这一年风调雨顺,茶叶丰产。开采前由当地德高望重的长者揭幕,以示尊重。由12名(象征一年12个月)盛装少女手持簸箕,沐手、薰香,每人采摘30个芽头,12人共采菜360芽(象征一年)。“三祭”仪式起始年月现已不可考,后于文革中停止。
1958年,百叠岭区烘青绿茶由全国生产劳动模范刘炳奎赠送毛主席品尝,受国务院周总理的嘉奖,被授予银质奖章(《零陵外贸志》记载),但由于管理不善,百叠岭的茶园曾一度荒废。2008年,雷沅传同志牵头组建蓝山县三峰茶叶有限责任公司,在百叠岭租赁旧茶院及荒山荒地,在恢复传统茶种的同时,引进优良品种,新建茶叶生产基地。现有面积近万亩,其中百叠岭有机茶叶生产基地被认定为“湖南省最大的100%自有高山有机茶基地”。
神美百叠,森林、古墓、古迹、奇石、飞瀑、流水令人暇接,流连忘返。这里春看花、夏避暑、秒观月、冬赏雪,令你看不够,美在心中流。自然景观有山体巍峨、层峦叠翠,茶叶浓郁、山谷幽深、石峰峻峭。山内灌木丛生,花草繁茂,兽走禽飞,万物共存。
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